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今日はおやつに
さつまいもの茶巾絞りを作りました!
旬のさつまいもを使った簡単おやつで
離乳食期の子どもから大人まで
食べられます♪
【材料】
さつまいも 1本
砂糖 大さじ1
牛乳 大さじ1
バター 10g
【作り方】
①皮をむいたさつまいもを2㎝の輪切りにして切り水にさらす
②鍋に①と水を入れて柔らかくなるまでゆでる
③さつまいもが柔らかくなったらお湯を捨て、鍋をゆすりながらさつまいもの水分を飛ばす
④さつまいもをつぶし、熱いうちに砂糖・バター・牛乳を混ぜる
⑤ちょうどいい大きさになるよう分け、ラップに包んでギュッと絞ったら完成
さつまいも以外の材料は、味を見ながら
量の調節をしてください。
お好みでレーズンを混ぜるのもオススメ!
レーズンは食物繊維や鉄分など
不足しがちな栄養素が含まれているので
おやつに混ぜることで
手軽に摂取することができます♪
かぼちゃで作っても美味しいですよ♪
まとめて作って冷凍しておいたり
おやつ、お弁当、夕食のおかずにも
使えて便利です。
卵黄をぬってからトースターで焼いて
スイートポテトにしてもいいですね!
今の時期だと飾りをつけて
ハロウィンパーティーに出しても
可愛いです♪
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ラップにシールを貼って簡単ハロウィン♪
明日、お弁当に忍ばせようと思います😊
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