こんばんは!
今日もお疲れ様です(*^^*)
皆さんはお昼ご飯って
どんなものを作っていますか?
我が家は、以前は前日の残り物や
主人のお弁当用に作った残りを
お昼に食べていたのですが
最近はお弁当を作らなくなり
作りおきが無くて
毎日お昼ご飯に悩みます…
いかに素早く用意できるか、
簡単に作れるか、
お昼ご飯は簡単かつスピーディーに
出来るものが私の中ではベスト。
今日もすぐに食べられる
簡単なメニューを検索していたら
見つけました!
電子レンジでチンするだけ!
簡単でスピーディーなメニュー!!
しかも美味しい!!!
yuuさんのレシピは
作りやすくて美味しいので
普段から参考にさせて
もらっているのですが
このメニューはお昼にぴったりです♪
耐熱ボウルにご飯を入れて
マヨネーズを混ぜて
鮭フレーク、塩昆布、刻みネギを入れて
600wで2分チン!
醤油と白ごまを混ぜたら完成!
電子レンジ調理なので
2分待つ間に
他の準備が出来るのが
ポイント高いですよね♪
息子もパクパク食べていたので
我が家定番ランチメニューに
なりそうです♪
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